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供应食品添加剂 罗非鱼胶原蛋白
产品价格:请联系咨询
更新时间:2016-09-09
产品型号:YC
产品品牌:南箭
产品分类:湖北食品、饮料 > 武汉胶原蛋白
发布企业:湖北赛创科技有限公司
发布 IP:221.232.*.*
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详细介绍
罗非鱼胶原蛋白
分子量在3000D以下(其中75%以上在300~1000D之间),蛋白质含量98.5%,我们保证所有原料从活体到产品的生产过程在24小时内完成(在罗非鱼加工生产线下来的鱼皮和鱼鳞,在6个小时内就进入胶原蛋白生产线,在24小时内就成为产品,这也是质量保证的重要一环,可亲身到本厂视察),生产环境和产品经过美国FDA和欧盟论证 。
Ⅰ型胶原蛋白肽粉末指标
色泽 白色
形态 呈粉末状,无结快现象,无肉眼可见杂质
气味 具有本品所特有的滋味和气味,无其他异味。
溶解性 在冷水中迅速溶解
理化指标
项 目 指 标
pH值(1%水溶液) ) 6.0
水分(%) 3.82
灰分(%) 1.84
脂肪(%) 0.25
总蛋白质(%)(以干基计) 98.70
羟脯氨酸含量(%) 9.25
多肽含量(以干基计)(%) 85.28
分子量范围(3000D以下所占比例%) 97.59
有以下技术特点:
1、均匀的小分子肽结构
2、良好的水溶性
3、过敏性低
4、营养性好
5、脂肪含量低
- 所在地区:
- 湖北 武汉
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