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供应食品添加剂 紫胶红
产品价格：请联系咨询
更新时间：2016-09-09
产品型号：YC
产品品牌：南箭
产品分类：湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业：湖北赛创科技有限公司
发布 IP：221.232.*.*
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详细介绍
紫胶红
Lac Dye Red
别名 虫胶红
编码 GB 08.104
性状 红紫或鲜红粉末。可溶于水、乙醇、丙二醇，但溶解度不大。20℃溶解度为0.0335%（水）、0.916%（95%乙醇）。纯度愈高，在水中的溶解度愈低。在酸性时对光和热均稳定。色调随环境pH值变化而变化，介质pH小于4.0时，呈橙黄色；pH4.0~5.0时，呈橙红色；pH大于6.0时，呈紫红色；在碱性环境中（pH>12.0）易褐变。对金属离子不稳定，特别是铁离子含量在10-6以上，使色素变黑。
制法 以紫胶虫（Laccifer Lacca）的雌虫分泌的树脂状特质为原料，用水抽提，经钙盐沉淀精制而得。
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