湖北赛创科技有限公司- 湖北赛创科技有限公司
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供应食品添加剂 乳酸乙酯
产品价格：请联系咨询
更新时间：2016-09-09
产品型号：YC
产品品牌：南箭
产品分类：湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业：湖北赛创科技有限公司
发布 IP：221.232.*.*
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详细介绍
乳酸乙酯
中文别名:乳酸乙酯;α-羟基丙酸乙酯;2-羟基丙酸乙酯
CAS号:97-64-3
分子量:118.13
分子式:C5H1003
用途：
我国GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。载体溶剂。作为香料主要用于配制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄、果酒、椰子等型香精。 物化性质：
无色挥发性液体，具有特殊的朗姆酒、水果和奶油香气。沸点154℃，闪点46℃。混溶于水、醇类、酮类、醚类、氯仿和油脂。以d-，l-，dl-三种形式存在于自然界。
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