供应右旋香芹酮

D-香芹酮原料湖北厂家4350-09-8

中文名称: 右旋香芹酮
中文同义词: (S)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;右旋香芹酮;D(+)-香芹酮;(+)-香芹酮;(S)-(+)-香芹酮;(S)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮;香旱芹酮;6,8-[對]【草(之上)+孟】二烯-2-酮
英文名称: D(+)-Carvone
英文同义词: (+)-carvon;(s)-(+)-p-mentha-8-dien-2-one;(s)-2-cyclohexen-1-on;(s)-d-p-mentha-6,8,(9)-dien-2-one;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-,(S)-2-Cyclohexen-1-one;p-Mentha-6,8-dien-2-one, (S)-(+)-;(S)-(+)-5-ISOPROPENYL-2-METHYL-2-CYCLOHEXANONE;(S)-5-ISOPROPENYL-2-METHYL-2-CYCLOHEXENONE
CAS号: 2244-16-8
分子式: C10H14O
分子量: 150.22
EINECS号: 218-827-2
相关类别: Biochemistry;Monocyclic Monoterpenes;Terpenes;酮类香料;香精与香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;营养学研究;植物提取物;植物生化提取物;杀菌剂类

化学性质  无色至浅黄色油液，呈香芹、莳萝籽和黑面包香味。沸点230℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。
天然品为香芹油(含量50%～60%)和莳萝籽油的主要成分，另含于薄荷油、茴芹等中。
用途  香料。主要用于配制莳萝甜酒、泡菜和香辛料型香精。
用途  用作合成香料