南箭食品添加剂食品级六偏磷酸钠

南箭食品添加剂食品级六偏磷酸钠
产品价格:1
更新时间:2016-09-09
产品型号:YC
产品品牌:南箭
产品分类:湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业:湖北赛创科技有限公司
发布 IP:221.232.*.*
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详细介绍

 食品级六偏磷酸钠

CAS NO: 10124-56-8 
分子量: 611.7704  
EC NO: 233-343-1 
分子式: (NaPO3)6
英文名称:sodium henamephophate
六聚偏磷酸钠为透明玻璃状粉末或鳞片状固体,相对密度为2.484,在空气中易潮解,易溶于水,20℃时每升水溶解973.2克,80℃时每升水溶解1744克,1%溶液的PH值为5.5-6.5左右,不溶于有机溶剂,在中性介质中,水解最终产物为正磷酸盐。 
用途:食品加工中用作螯合剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、水处理剂。 
指标名称 指标 
总磷酸盐(以P2O5计)% 65.0-70.0 
非活性磷酸盐(以P2O5计)% 7.0 
水不溶物% 0.02 
铁含量(Fe)% 0.01 
PH(10g/L) 5.8-7.3 
砷% 0.0003 
重金属(以铅计)% 0.001 
氟% 0.003 
链长
低链长6-8
中链长9-15,15-18
长链长 19-24
用途:食品加工中用作螯合剂、乳化剂、和悬浮剂、持水剂、水处理。 

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